Últim número Números anteriors Actualitat Punts de venda Entitats col·laboradores

Gavarres. Número 2

Envia a un amic Subscripció a la revista
DIA DE PUBLICACIÓ > 20 de desembre de 2002   |    TIRADA >3.000 exemplars   |    ISSN > Paper: 2013-3650 // Digital: 2013-3669
Dossier: El Senglar
El porc senglar és el més gros dels mamífers que viuen als massissos de les Gavarres i d’Ardenya. El dossier d’aquest número ens acostarà, des de diverses perspectives, a la realitat que envolta aquest animal.
 
Quin és el seu habitat? De què s’alimenta? Per què ara cria tant? Com se’n regula la cacera? De quina manera s’organitza una colla senglanera? Com es fa una batuda? (...).
Articles del dossier
Tan proper, tan enigmàtic // Carme Rosell
La clau de l'expansió // Carme RosellEls riscos sanitaris del senglar // Albert AlemanyQuan el senglar esdevé un problema // Luis MataixLa cultura de l'oci i l'espai comú // Pau LanaoLes colles: una estructura jeràrquica perfecta // Pau Lanao
Quan hi havia pocs senglars // Ignasi de Dalmases
Dues batudes: Caulès, a Vidreres, i Sant Sadurní de l'Heura // Jordi GameroHistòries d'un animal perseguit i difícil // Xavier CortadellasCreences sobre el senglar // Carme RosellLes pells i els caps dissecats // Joan PinsachLa cuina del senglar // Salvador García-Arbós
Articles de patrimoni
Etnologia El molí de la Senyora // Josep Matas
Arquitectura Sant Joan de l'Erm, a Juià // Joan Badia-Homs
Arqueologia Caulès Vell, un poble medieval a Ardenya // Joan Llinàs i Jordi Merino
Història Els masos // Elvis Mallorquí
Gastronomia Pollastre amb bolets de cal Barraquer // Salvador García-Arbós
Llengua L'olivera, la vinya i els arbustos // Pitu Basart
Aigua Sistemes de reg tradicionals // Cecília Jori i Pere Sala
Fauna La papallona de l'arboç // Narcís Vicens
Fauna Ocells hivernants i de pas // Xon Vilahur
Flora Els boscos de fondal de la font de la Teula // Xavier Viñas
Suro La tria del suro i el rusquer // Pitu Basart
Altres articles
Primers relleus Notícia d'Ardenya // Josep Vicente
Conversa Mossèn Gumersind Vilagran // Xavier Cortadellas
Entrevista Carles Bonet, president del Consorci de les Gavarres // Xavier Cortadellas
Retrat de família Mas Prats de Sant Pol // Xavier Cortadellas
Perfil Nati Miret // Pitu Basart
Perfil Salvi Martí // Pitu Basart
Perfil Dolors Besalú // Jordi Bonet-Coll
Perfil Enric Sala // Xavier Cortadellas
Indret La vall de Sant Daniel // Narcís-Jordi Aragó
Una mirada en el paisatge El Raval de Dalt de Vall-llobrega // Miquel Pairolí
A peu L'Ardenya ganxona // Jaume Bosch i Pere Sala
A peu La vall de la riera de Mavalls a Celrà // Enric Bisbe
Memòria fotogràfica Anar a mercat // Lluís Freixas

Mecenatge

Destaquem

Germà Agustí 1 · 17244 Cassà de la Selva · T 972 46 29 29 · gestio@editorialgavarres.cat © 2010 Editorial Gavarres · Avís Legal · Tots els drets reservats